땅콩 요리 썸네일형 리스트형 [별미] 초두부, 소금에 절인 오리알, 피딴 + 기타 중국 음식 먹을 것 천지!! 중국!! 낙양에서 먹었던 여러가지 음식들을 모아 봤어요 오징어 다리 꼬지!! 몸통은 어디에 썼는지 다리만 주더군요.. 기름을 뿌려서 철판에 꾹꾹 누르면서 다리를 꾸워요. 중간 중간에 양념을 뿌려주죠.. 딱딱하지 않고 맛있어요!! 우리나라 길거리에서 파는 버터오징어와 비슷한 느낌? 물론 맛은 다르지만요!! 쨘~ 초두부 (臭豆腐) 에요. x 냄새가 나서 x두부라는 별칭도있죠. 한국인들은 왠만해선 잘 못먹는다는 초두부! 삭힌 두부를 튀겨서 양념을 얹어 먹어요. 이상하고 꼬리꼬리한 냄새때문에 길을 가다가도 피해간다는 그 초두부! 하지만 낙양 시내에서는 냄새도 별로 안나고 양념도 맛있게한 깔끔한 초두부를 만나실수 있어요. 냠냠쩝쩝 후라탕 糊辣湯 이에요. 중국인들의 아침 식사로 인기있죠. 탕이라는.. 더보기 이전 1 다음
